Responsable qualité & sécurité des aliments distribution

Avec qui et dans quel environnement vous évoluerez ?

Leader mondial de la restauration professionnelle, avec une soixantaine d’entrepôts en France et une présence internationale

Ce quotidien qui pourrait vous plaire ?

Votre rôle

Vous assurez la sécurité des produits alimentaires du site au client et faites vivre les bonnes pratiques de sécurité alimentaire auprès des équipes.

 

Vos principales missions

• Déployer et garantir les standards FSQA Distribution du Groupe sur le réseau.
• Être le partenaire clé des équipes Supply, Opérations et Commerce.
• Manager des équipes multisites et structurer l’audit interne.
• Assurer la maîtrise opérationnelle : chaîne du froid, PMS, HACCP.
• Piloter l’amélioration continue des pratiques et des outils.
• Gérer les situations sensibles et coordonner les crises (blocage, retrait, rappel).
• Représenter l’entreprise auprès des autorités (DDPP, agréments sanitaires) et accompagner les audits clients stratégiques.

Vous êtes ?

Expérience & compétences

·        BAC + 4/5 - Ecole d’ingénieur spécialisée en agro-alimentaire

·        8 ans d’expérience min. dans l'Industrie Agroalimentaire ou un réseau de distribution alimentaire multisites (GMS, Food-service) ou un groupe de services d’audit, de contrôle et de certification.

·        Expérience de management d'équipe direct et fonctionnel

·        Expérience dans la conduite de projet (ex: mise en place d'un référentiel de certification type GFSI)

·        Expérience dans un environnement global (travailler avec des équipes et des standards internationaux)

·        L'anglais (compréhension, discussion) est indispensable.

 

Savoir-être

·        Leadership fédérateur et opérationnel

·        Dynamisme

·        Esprit de synthèse

·        Rigueur

·        Agilité

·        Capacité à collaborer avec des équipes transverses